Beschreibung
Zartes Stück aus dem Rinderrücken. Generell kann man Roastbeef für alles verwenden, der Klassiker ist aber immer noch das Rumpsteak, je nach Vorliebe gebraten (englisch, medium oder durch).
Aufbewahrung: Bei maximal 7°C.
Herkunft
- geboren: Deutschland
- aufgezogen: Deutschland
- geschlachtet: Deutschland
- zerlegt: Deutschland
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